Píše se rok 1928 a největší sázkaři současnosti se sjíždějí do Horseburgu. Nejuznávanější z nich, Boss (v zákulisí zvaný též Boss) zde vybudoval novou dráhu pro rovinné dostihy koní a míní předat symbolické žezlo nejlepšího sázkaře svému nástupci.
Kurzy jsou vypsány, koně nažhaveni a sázkaři nervózně muchlají své tikety... START!!!
Horse Fever je taktická hra, ve které se šest koní v každém kole utká o vítězství v dostihu, a úkolem hráčů je vsadit na správného koně a získat tak nejen peníze, ale i vítězné body. A jak už to v každém dostihu bývá, máme tu rychlé favority i překvapující outsidery, jejichž výkony mohou hráči ovlivnit zahráním pozitivních i negativních akčních karet, nebo nasazením svých koní do dostihu. Kromě toho hráči mohou za získané peníze nakupovat celé stáje, nové koně, akční karty, asistenty, kteří pomáhají s příjmem peněz, karty cílů přinášející dodatečné body při jejich splnění, půjčovat si chybějící peníze, či prodávat a nakupovat vítězné body ve vyhlášených aukcích.
Je jen na hráči, zda zvolí možnost vsadit si na umístění „na bedně“ s menším rizikem, ale nižší výhrou, nebo na celkové vítězství s potenciálem velkého zisku bodů i peněz, ale o to menší pravděpodobností úspěchu, zda bude pracovat na prestiži své stáje a nebo radši sázet na soupeřovi koně, zda nakoupí kvalitní koně s potenciálem vyhrávat, nebo herky, které sníží konkurenci v závodě... Vavřínový věnec vítěze si po uplynutí předem stanoveného počtu kol nasadí ten sázkař, který nasbíral nejvíce vítězných bodů.
Horse Fever je možné hrát také v rodinné variantě s pravidly zjednodušenými tak, aby se mohly zapojit i mladší, nebo jako party hru, v níž se prakticky neomezený počet hráčů postaví jedinému bookmakerovi v závodě, ve kterém mají všichni koně rovnou šanci na výhru.